No dia 16 de outubro é celebrado o Dia Mundial da Alimentação, uma data criada pela FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura) para nos lembrar de algo essencial: a importância de termos uma relação mais saudável, equilibrada e consciente com o que comemos.

Muito além de apenas nutrir o corpo, a alimentação está ligada à nossa saúde, energia, bem-estar e até as nossas memórias afetivas. Quem não se recorda de um prato preparado em família que marcou momentos especiais?

Alimentação saudável: mais simples do que parece

No dia a dia corrido, pode parecer desafiador manter hábitos saudáveis, mas algumas escolhas já fazem toda a diferença:

• Prefira alimentos frescos: frutas, verduras e legumes são aliados indispensáveis.
• Reduza o consumo de ultraprocessados, priorizando refeições caseiras.
• Descubra novos modos de preparo que tornam receitas mais leves e práticas, como usar a air fryer em vez da fritura tradicional.
• Reserve momentos para cozinhar em casa: além de mais saudável, é um gesto de afeto com quem divide a refeição com você.

O papel da praticidade

É nesse ponto que a Mallory entra como parceira do dia a dia. Com eletroportáteis que facilitam a rotina, transformamos o preparo das refeições em algo rápido, gostoso e cheio de afeto.

• No café da manhã, a cafeteira Easy Coffee garante o aroma do café fresquinho na hora.
• Para refeições mais leves, o Grill Asteria ajuda a preparar carnes, peixes e legumes de forma prática e saudável.
• O liquidificador e processador Mallory Gourmet é perfeito para vitaminas e sucos frescos que acompanham a correria.
• Já a air fryer Smart Glass mostra de perto o preparo das receitas, com menos óleo e mais sabor.

Pequenos gestos no dia a dia podem mudar não só o nosso prato, mas também a forma como cuidamos de quem amamos.

Que tal aproveitar a data para experimentar uma receita simples, leve e deliciosa?

Chips de Berinjela Crocantes

Ingredientes:

• 1 berinjela média
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 pitada de sal
• Ervas a gosto (orégano, alecrim ou manjericão)

Modo de preparo:

1. Corte a berinjela em fatias bem finas.
2. Tempere com azeite, sal e ervas.
3. Coloque na Air Fryer Smart Glass Mallory a 180 °C por 15 minutos, virando na metade do tempo.
4. Sirva como acompanhamento ou snack saudável.

Crocrante, saborosa e feita com muito mais leveza!

Vem conferir todos os produtos que podem ajudar você a ter uma rotina mais prática, leve e saudável: https://www.mallory.com.br/

Uma reflexão para hoje e sempre

Neste Dia Mundial da Alimentação, nosso convite é simples: repense seus hábitos, descubra novas formas de se alimentar e aproveite o prazer de preparar refeições especiais, mesmo nas rotinas mais corridas.

Afinal, cada escolha conta para uma vida mais saudável, prática e cheia de afeto.

Mallory. Presente no seu dia a dia.